Je nach Bedarf ein- bis dreimal am Tag eine Portion (25 g Pulver) mit 300 ml Wasser oder fettarmer Milch mixen.
Zutaten am Bsp. Milchschokolade:
Molkeneiweiß-Konzentrat (49,0 %), Milcheiweißpulver (40,0 %), stark entöltes Kakaopulver (6 %) (enthält Soja-Lecithin), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Hühnerei-Eiweißpulver, Aroma (enthält Laktose, Gluten, Soja), Süßmolkenpulver, Süßstoffe (Natriumcyclamat, Acesulfam K, Saccharin), L-Ascorbinsäure, Nicotinamid, D-alpha-Tocopherylacetat, Calcium-D-pantothenat, Pyridoxinhydrochlorid, Riboflavin, Thiaminmononitrat, Pteroylmonoglutaminsäure, D-Biotin. |
Frage:
Warum sind bei Premium Protein in einer Portion 15,9 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett enthalten, wo es sich doch um ein Low Carb und Low Fat Protein handelt.
Best Body Nutrition Premium Pro ist ein Mehrkomponenten Protein, welches in 13 verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist. Die Proteinkomponenten sind Molkenprotein, Milcheiweiß und Hühnereiprotein. Es handelt sich um ein Low Carb und Low Fat Protein. Die Gehalte an Kohlenhydraten bzw. Fett betragen 6,0 g bzw. 5,0 g pro 100 g Pulver. Diese Gehalte erklären sich allein durch die Zutaten, die für das Produkt verwendet wurden. Es wurde kein Zucker oder Fett separat zugesetzt. Jetzt Fragen sie sich sicher wie dann ein Gehalt von 15,9 g Kohlenhydraten und 6,1 g Fett in einer Portion zu Stande kommt?
Ganz einfach: Die Portionsangabe entspricht einer Mischung aus 25 g Pulver und 300ml Fettarmer Milch (1,5 % Fett). Die 25 g Pulver enthalten 1,5 g Kohlenhydrate und 1,25 g Fett. 300 ml Fettarme Milch enthalten 14,7 g Kohlenhydrate und 4,8 g Fett. Unterm Strich ergeben sich also ein Kohlenhydratgehalt von 15,9 g und ein Fettgehalt von 6,1 g. Kurzum: Die Milch macht's!
| Kohlenhydrate |
Fett |
| 25g Pulver |
1,25 g |
0,9 g |
| 300ml Milch (1,5%) |
14,7 g |
4,8 g |
| Gesamt |
15,9 g |
5,7 g |
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Das Pulver mit fettarmer Milch anzurühren ist lediglich eine Verzehrsempfehlung. Genauso gut kann man das Ganze mit Wasser oder entrahmter Milch (0,3% Fett) anrühren, wobei sich letzteres auch nur auf den Fettgehalt auswirkt. Milch enthält als Kohlenhydrat Lactose.
Grundsätzlich ist die Entscheidung Milch oder Wasser eine geschmackliche. Bei der Wahl Milch mit einem Gehalt von 1,5 % Fett wäre der Shake eine gute Alternative zu einer Mahlzeit. Auch vor dem Sport verzehrt, bietet er aufgrund des hohen Anteils schnellverfügbarer Kohlenhydrate ausreichend Energie.
Fazit:
Grundsätzlich ist das Best Body Nutrition Premium Pro ein Low Carb und Low Fat Protein. Erst wenn man es mit Milch (1,5%) anrührt, erhält man die entsprechenden Kohlenhydrat- bzw. Fettgehalte.
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